MOJITO DU CAP CORSE
Ingrédients
- 5cl DE CAP CORSE MATTEI BLANC
- 2cl DE SIROP DE SUCRE DE CANNE
- 12 FEUILLES DE MENTHE
- 4 QUARTIERS DE PAMPLEMOUSSE
- EAU GAZEUSE
- 1 RONDELLE DE PAMPLEMOUSSE ET 1 TETE DE MENTHE
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ETAPE 1
Pressez avec un pilon le pamplemousse et le sucre directement dans le verre.
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ETAPE 2
Frappez dans les mains les feuilles de menthe et les ajouter.
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ETAPE 3
Remplissez la moitié du verre de glace pilée.
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ETAPE 4
Ajoutez le Cap Corse Mattei Blanc et remuez.
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ETAPE 5
Complétez avec des glaçons, un brin de menthe et un trait d'eau gazeuse.
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ETAPE 6
Décorez avec une rondelle de pamplemousse et une tête de menthe