Apéritifs amers
Découvrez notre sélection d’apéritifs amers pensée pour les amateurs de goûts francs, aromatiques et équilibrés. À déguster bien frais, allongé à l’eau pétillante ou dans vos cocktails favoris.
CAP MATTEI BLANC 15°
À partir de 11,00 €
CAP MATTEI ROUGE 15°
À partir de 11,00 €
SANS ALCOOL CAP MATTEI 0.0% BLANC
17,90 €
SANS ALCOOL CAP MATTEI 0.0% ROUGE
17,90 €
CAP MATTEI CUVEE LOUIS NAPOLEON BLC
29,60 €
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Un apéritif amer se distingue par son profil aromatique intense et sa capacité à apporter relief, tension et complexité à la dégustation. Très apprécié pour son équilibre entre amertume, fraîcheur et richesse aromatique.
L’amer occupe une place à part dans l’univers des apéritifs :
- servi pur sur glace pour une dégustation en toute simplicité,
- allongé d’eau pétillante pour plus de légèreté,
- associé à un tonic pour une boisson fraîche et pétillante
- ou intégré à des cocktails pour créer de multiples recettes
Chez L.N. Mattei, ce caractère amer s’exprime à travers le quinquina, les agrumes corses et des épices méditerranéennes travaillées depuis 1872 et se retrouve que vous consommiez le Cap Mattei frais sur glace, allongé au soda ou en cocktail.